生活簡報。play.wash.repeat.

上星期五點一刻再度來到パン(胖)達人手感烘焙(敦南店)，只見店內已掛出「今日麵包已售完」，真是低估了這家店的魅力了。 

(時間 : 星期日的下午 5 : 15 售完  )

看了出爐時間表，比對與 5 / 26 拍攝的時間表大不相同，現在 15:00和16:00可出爐不少種麵包呢 !

6/24 更新出爐時間表  

折回剛剛路上經過的「聖保羅烘焙廚房(敦南店)」。發現店內麵包好熟悉的名字阿，「黑眼豆豆」、「心之戀」…等，也大方地提供試吃品。最後草草買了「匈牙利燻雞」麵包。

大約六點時經過「哈肯鋪 (信義店)」，也是一家網路頗有人氣且評價不錯的店，便進去瞧瞧，又是完售 ! 

只好又折回路口的「布列德 (通化店)」，這家味全開的連鎖麵包店，是平價且有多樣選擇的麵包店，抓了「丹麥菠蘿」去結帳。

有鑑於上次跑了四家麵包店，卻只能草草收場。

本週日再度出擊，大約四點半再度來到パン(胖)達人手感烘焙(敦南店)。看到麵包場上的麵包，不禁鬆了一口氣。

發現有鬆餅可以選擇，巧克力口味還只剩一個，二話不說買了巧克力、葡萄、疏菜起司三種口味的鬆餅，再拿了風味核桃起司，結帳。

鬆餅：巧克力、葡萄、疏菜起司三種口味。任選3個/50元。

兩甜一鹹的搭配，大小大概是 8 cm X 5~6 cm X 厚約 3.5 cm。

先看搶到本日最後一個的巧克力鬆餅，鬆餅外滿是巧克力顆粒，切下去有厚實感，剖面也可見不少巧克力顆粒，口感偏甜，配茶最恰當。

再來，疏菜起司，外面是綠色和黃色的疏菜顆粒，切下去沒巧克力鬆餅得厚實，吃起來也不特別鹹，也沒特殊香氣或味道，以重口味的標準衡量，吃起來有點無感。

 第三個是葡萄，外面就是葡萄乾，切下去沒巧克力鬆餅得厚實感，吃起來就是鬆餅與葡萄乾組合。

整體還是巧克力口味的鬆餅最優，因為巧克力比較多，搭配鬆餅吃起來才不顯得整個鬆餅味道空白。

再來，風味核桃起司。80元。

這款在店家DM找不到對應的 (難道是隱藏版 )，它外表有點異形的感覺，尺寸 22 cm X 12 cm X 6 cm。吃起來感覺跟博士圖香草麵包蠻像的，有青醬的味道，餡料少不了核桃，麵包部分鬆鬆軟軟，好吃。

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 パン(胖)達人手感烘焙 Top Pot Bakery 敦南店

台北市敦化南路二段 140號1樓
02-2325-6979

聖保羅烘培花園 (敦南店)
台北市敦化南路二段98號
(02)2325-0707
營業時間 09:30-22:00 (10:30AM 麵包開始出爐)
http://www.saintpaul.com.tw/

布列德 通化店
(02)2701-1598
台北市大安區信義路4段267號
http://www.thebread.com.tw/index.asp

哈肯舖｜手感烘焙-官方網站
http://www.hoganbakery.com.tw/

延伸文 :

食| 台北 麵包迷貪新鮮 パン(胖)達人手感烘焙 Top Pot Bakery 敦南店