這次參加婚宴地點在高雄市政府斜對面的寒軒國際大飯店 6樓庭園廳,附近的地標有很夯的排隊麵包店吳寶春麥方店。
因為查交通資訊,先到官網探個究竟,寒軒飯店位在一個離捷運走路15分鐘的地點,也可以轉乘公車到達。官網把場地資訊介紹的很詳細,所拍攝6樓庭園廳照片完全把挑高、玻璃天幕的場地特色表達出來。
婚宴當天忙著吃只拍了一些照片。
寒軒國際大飯店一樓大廳寬敞、有氣勢,不過美中不足的是當天有點下雨,放了個防滑的警告。
6樓庭園廳場地超級挑高的天花板,高雄是好天氣居多,白天宴客時自然光線灑進來就非常美麗,舉辦婚禮更是有一種愉悅、明亮的氣氛。因為採光好,不論是拍人、照菜色光線十足,唯一小挑剔是投影幕的部分,因為光線太亮了,反而在播婚禮MV時看不大清楚,但又不能關燈,想想在辦公室會議室開會時都要關燈看簡報的情況吧。
整個場地超級寬敞,可以在裡面奔跑了,場地四週花藝的部分也很典雅。
宴會廳外面的部分,雖然不是真正宴客的場地,讓親友可以在這邊拍照、坐著聊天,非常棒的場地配置。
菜單部分,共12道菜。
01. 雪景綜合刺身/沙拉大蝦
可能是為了取個吉數,一桌10個人卻送了12人份的沙拉大蝦過來。
02. 寒軒賜喜盤:是涼扮海蜇皮、炒杏鮑菇幾盤組成。
只照到夾入個人盤中的海蜇皮和炒杏鮑菇,杏鮑菇的醬汁很入味,好吃。
03. 日式和風鮮鮑魚盞
一人一份,裡面海鮮類鮑魚、蟹肉和秋葵、小玉米生菜類搭的剛好,稱職的一道開胃菜。
04. 韓烤肋排/蝦捲
05. 水晶栗子捲
皮蠻Q彈的栗子捲包著類似冰淇淋口感的餡料,點綴的紅豆很討喜。
06. 核桃鮮芒鮮奶酪
總結 :
場地 : 以大家常考量的場地是否方正,寒軒沒有樑柱,也十分寬敞。
如果喜歡挑高又明亮的場地,寒軒更是推荐。高雄的好天氣非常適合玻璃天幕外加四週是窗戶,自然採燈光除了利於拍照,也讓視覺上更寬敞。北部較多場地是昏黃燈光,聚光燈打在新人身上。
餐點 : 寒軒是走典雅路線的,沒有誇張或是裝飾過份的擺盤,但餐點味道很不錯,精緻份量也夠。
服務 : 無論打包、菜色換小盤、或是換新餐具都很主動又快速,服務週到。
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高雄 寒軒國際大飯店 6樓庭園廳
地址 : 高雄市苓雅區四維三路33號 (捷運 三多商圈站)
交通資訊 (飯店提供)
高雄捷運:
1. 搭乘高雄捷運紅線請於R8三多商圈站下車。
2. 轉搭計程車或步行請由6號出口,沿中山路至四維路右轉直行至復興路即抵,步行約15分鐘。
3. 轉搭紅21接駁公車請至3號出口公車站搭乘,約5分鐘車程
電話 : (07) 332-2000
官網 : http://www.han-hsien.com.tw/hhih/index.php
FB : https://www.facebook.com/hanhsien33fansclub
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