生活簡報。play.wash.repeat.

上班族每天最期待的就是午餐時刻了，但是吃了太油膩的便當讓人下午總是很想睡。

最近辦公室流行訂有健康概念的餐盒，像是強調低GI、低卡、減脂等，在吃過台北市幾家健康餐盒後，「純淨食代」也是口袋名單之一，因為價位偏高，一直在觀望中，這次趁痞客邦活動一試，推荐給有預算考量的小資族，可以偶爾奢侈一下或是當作辦活動、會議便當的選項，客戶會很滿意的。

試吃時間 : 2019/8/23 中午

先在FB私訊訂餐，依約定11:00到店裡取餐，店只是取餐點，離捷運站比較遠，不過一般上班族應該也是透過外送平台點餐吧。

店內沒有內用座位，等待時一直看到各家外送平台來取餐。

這次體驗的內容有鹽蔥松阪豚肉餐盒（$290）北海道嫩煎干貝餐盒（$360）、鮭魚野菜味增湯 （$120）、法式洋蔥湯（$120），是兩人份量，便約了友人A一起體驗交換心得。

先來一張餐點全體合照，因為「純淨食代」一般餐盒除了高蛋白野菜雞冷麵外都會再附上一盒小沙拉，所以就是兩個餐盒、兩盒沙拉、兩個湯，店家也提供餐巾紙和專屬餐具。整體包裝真的非常加分，有統一的品牌識別，連沙拉盒、湯盒都是，很適合作會議便當。

再來試試味道如何吧~

#1 沙拉

小沙拉搭配醬汁，份量不多開胃用，補充一些維生素

#2 北海道嫩煎干貝餐盒嫩（$360）

最期待的餐盒就是這個，一般海鮮都是魚類居多，比較難在便當看到其他選擇，主餐干貝有五顆，咬起來厚度和口感都很棒，非常的滿足。

菜的部分官網是寫五色蔬菜，實際可以看到兩個餐盒都有高麗菜、小黃瓜、玉米筍、小蕃茄、花椰菜、菇類，其他還有紫薯（根莖類）其半個糖心蛋（蛋白質）。

每樣菜都有簡單調味，不用擔心因為是健康餐盒，配菜就會淡而無味，飯是五穀藜麥飯，除了有超級食物高營養價值「藜麥」，在店內取餐時看到一塊牌子寫著「二林米房」日式良食米使用店，可能因為這樣我們都把整個餐盒吃光光了，沒有平常覺得飯不可口或太多的困擾。

#3鹽蔥松阪豚肉餐盒（$290）

主餐松阪豚肉份量很大方，屬於比較厚實的口感，跟一般在居酒屋吃的燒烤料理比較薄而脆不一樣，但是不會咬不爛，是紮紮實實吃到肉的厚度。

有附上金桔半顆，可以擠一些汁增添不一樣的風味。

#4鮭魚野菜味增湯 （$120）

湯盒的部分密封性很好，在8分滿的狀態下，我們一路晃了半小時路程回到公司，湯沒有灑出半滴，看起來包裝是有下功夫的。

湯的料可以撈出大塊的紅蘿蔔、蝦子、鮭魚肉塊，料都是塊狀的，不是碎成小塊的，海鮮控應該會喜歡這道湯品。

#5法式洋蔥湯（$120）

今天調味最重的應該就屬這道洋蔥湯了，一打開看到麵包竟然還完整的浮著就先加分，麵包下滿滿細切的洋蔥，一直喝到最後一口都還是有料的狀態。不過這道調味比較重，黑胡椒味很足，如果搭配餐盒一起就會挺剛好的。

整體來說，「純淨食代 Pure Era」不管在包裝上、口味、份量都讓我們非常滿意，但價位以便當來說不算可親，一般上班族能接受健康便當價位應該還是落在$100-$150，不過純淨食代的主餐選擇更多更特別，覺得下次如果有會議便當或是辦活動，要凹老闆訂這家啦。

〖店家資訊〗

店 名：純淨食代 Pure Era
地　　址：台北市松山區光復南路6巷31號
營業時間：週一～五 10:30~14:30、17:00~20:30，週六 10:45~17:00
營業電話：02-2577-5587
官方網站：https://pureeratw.oddle.me/zh_TW/
官方臉書：https://www.facebook.com/PureEratw/